Camarones, rápida y Salteado de verduras

Cuando no tenemos mucho tiempo, pero todavía quiere servir a su familia una comida nutritiva y deliciosa, mezcle esto juntos y relajarse y disfrutar.

1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo picado
1 taza de champiñones rebanados
2 zanahorias en rodajas
2 cebollas verdes, en rodajas
1 / 2 taza de bajo contenido de sodio de caldo de pollo
1 cucharada de bajo contenido de sodio de salsa de soja
1 / 2 taza de guisantes congelados sin cáscara
12 oz de camarones cocidos
2 tazas de arroz integral

Instrucciones
1. Caliente el aceite en una sartén o wok.
2. Agregue el ajo, zanahorias, cebollas, champiñones.
3. Sofría por 5 minutos.
4. Agregue el caldo de pollo y salsa de soja.
5. Llevar a fuego lento y añadir los camarones y los guisantes.
6. Cocine 5 minutos y revuelva.
7. Añadir 1 cucharadita de maicena para espesar la salsa, si lo desea.
8. Sirva sobre arroz cocido.

Beneficios para la salud
Bajo en grasa y sodio, el camarón es una gran fuente de proteínas. El ajo, las zanahorias, las cebollas y los champiñones agregar antioxidantes y nutrientes que son fácilmente digeribles y añadir la fibra tan necesaria para una dieta destinada a beneficiar a las mujeres de fitness y la salud.

Haga que otro receta de mariscos impresionante? Por favor comparta con nosotros y nuestros lectores en el espacio de comentario a continuación: