Chicken Cordon Bleu

Ach so, Französisch, aber Sie können es direkt in der eigenen Küche. Dieses herrliche Gericht für 6 Portionen. Wenn Sie Reste haben, achten Sie darauf, sie zu retten richtig so können Sie diese schöne Vorspeise zum Mittagessen genießen oder einen Snack später in der Woche.

6 ohne Knochen, ohne Haut, Hühnerbrust
4 oz Scheiben fettfrei Schweizer Käse
3 oz mageren Schinken
1 / 4 Tasse Mehl
2 Eiweiß, geschlagen
1 / 3 Tasse trockener ungewürzt Brotkrumen
Pflanzliche Kochspray (PAM)

Anfahrt
1. Pound Hühnerbrust mit flachen Seite von Fleisch Holzhammer, bis sehr dünn.
2. Layer Käse und Schinken auf Huhn, Schneiden zu passen.
3. Roll up Huhn und sicher mit dem Zahnstocher.
4. Coat Hühnchenrollade leicht mit Mehl, dann tauchen in Ei und Semmelbrösel in Mantel.
5. Spray Rollen großzügig mit Kochspray.
6. Cook in die Pfanne bei mittlerer Hitze gebräunt auf allen Seiten, ca. 8 bis 10 Minuten.
7. Backen bei 350 Grad 30 Minuten unbedeckt oder gekocht, bis durch.

Health Benefits
Eine große Quelle für Protein, ist Huhn im Fett, Cholesterin und Natrium niedrig. Wählen Sie magerer Schinken, für die am wenigsten über Fett, aber versuchen Sie auf Ihre Ernährung für Ihr Interesse abwechslungsreiche halten. Der Schinken fügt einen Geschmack Gefühl, dass das Huhn allein einfach nicht bieten kann. Portion Control ist der Schlüssel, aber Sie können eine Schuld-freie Mahlzeit, die auch genießen Mehl und Semmelbrösel. Wenn es darum geht, einen Lebensstil zu Fitness Frauen gewidmet ist würzigen Speisen eine Stütze.

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